Schiacciare e mescolare tutti gli ingredienti nelle quantità desiderate e formare gli hamburger da cuocere
- patate bollite
- zucchine bollite
- formaggio grattuggiato
- pangrattato sia per l’impasto che per la panatura esteriore
- uova
- olio
- prezzemolo / noce moscata / sale / pepe
La ricetta è di Giallo Zafferano
http://blog.giallozafferano.it/gelsolight/hamburger-patate-zucchine/